چیزهایی هست که وقتی از دستش دادی اهمیتش رو میفهمی(*).


ته پیاز و رنده رو پرت کردم توی سینک، اشک از چشم و چارم جاری بود. در
یخچال رو باز کردم و تخم مرغ رو شکستم روی گوشت ، روغن رو ریختم توی
ماهیتابه و اولین کتلت رو کف دستم پهن کردم و خوابوندم کف ش ، برای خودش
جلز جلز خفیفی کرد که زنگ در را زدند. پدرم بود. بازم نون تازه آورده
بود. نه من و نه اصغر حس و حال صف نونوایی نداشتیم. می گفت نون خوب خیلی
مهمه ! من که بازنشسته ام، کاری ندارم ، هر وقت برای خودمون گرفتم برای
شما هم میگیرم. در می زد و نون رو همون دم در می داد و می رفت. هیچ وقت
هم بالا نمی اومد، هیچ وقت.

دستم چرب بود، اصغر در را باز کرد و دوید توی راه پله. پدرم را خیلی دوست
داشت. کلا پدرم از اون جور آدمهاست که بیشتر آدمها دوستش دارند ، این
البته زیاد شامل مادرم نمی شود . صدای اصغر از توی راه پله می اومد که به
اصرار تعارف می کرد و پدر و مادرم را برای شام دعوت می کرد بالا. برای یک
لحظه خشکم زد. ما خانواده ی سرد و نچسبی هستیم. هم رو نمی بوسیم، بغل نمی
کنیم، قربون صدقه هم نمیریم و از همه مهم تر سرزده و بدون دعوت جایی
نمیریم. خانواده ی اصغر اینجوری نبود، در می زدند ومیامدند تو،روزی هفده
بار با هم تلفنی حرف می زدند؛ قربون صدقه هم می رفتند و قبیله ای بودند.
برای همین هم اصغر نمی فهمید که کاری که داشت می کرد مغایر اصول تربیتی
من بود و هی اصرار می کرد، اصرار می کرد.

آخر سر در باز شد و پدر مادرم وارد شدند. من اصلا خوشحال نشدم. خونه نا
مرتب بود؛ خسته بودم. تازه از سر کار برگشته بودم، توی یخچال میوه
نداشتیم.. چیزهایی که الان وقتی فکرش را می کنم خنده دار به نظر میاد اما
اون روز لعنتی خیلی مهم به نظر می رسید. . اصغر توی آشپزخونه اومد تا
برای مهمان ها چای بریزد و اخم های درهم رفته ی من رو دید. پرسیدم برای
چی این قدر اصرار کردی؟ گفت خوب دیدم کتلت داریم گفتم با هم بخوریم. گفتم
ولی من این کتلت ها رو برای فردا هم درست می کردم. گفت حالا مگه چی شده؟
گفتم چیزی نیست، اما … در یخچال رو باز کردم و چند تا گوجه فرنگی رو با
عصبانیت بیرون آوردم و زیر آب گرفتم. پدرم سرش رو توی آشپزخونه کرد و گفت
دختر جون، ببخشید که مزاحمت شدیم. میخوای نونها رو برات ببرم؟ تازه یادم
افتاد که حتی بهشون سلام هم نکرده بودم . تمام شب عین دو تا جوجه کوچولو
روی مبل کز کرده بودند .وقتی شام آماده شد پدرم یک کتلت بیشتر بر نداشت.
مادرم به بهانه ی گیاه خواری چند قاشق سالاد کنار بشقابش ریخت و بازی
بازی کرد. خورده و نخورده خداحافظی کردند و رفتند و این داستان فراموش شد
و پانزده سال گذشت.

چند روز پیش برای خودم کتلت درست می کردم که فکرش مثل برق ازسرم گذشت:
نکنه وقتی با اصغر حرف می زدم پدرم صحبت های ما را شنیده بود؟ نکنه برای
همین شام نخورد؟ از تصورش مهره های پشتم تیر می کشد و دردی مثل دشنه در
دلم می نشیند. راستی چرا هیچ وقت برای اون نون سنگک ها ازش تشکر نکردم؟
آخرین کتلت رو از روی ماهیتابه بر می دارم. یک قطره روغن می چکد توی ظرف
و جلز محزونی می کند. واقعا چهار تا کتلت چه اهمیتی داشت؟ حقیقت مثل یک
تکه آجر توی صورتم می خورد:  " من آدم زمختی هستم  " . زمختی یعنی ندانستن قدر
لحظه ها، یعنی نفهمیدن اهمیت چیزها، یعنی توجه به جزییات احمقانه و ندیدن
مهم ترین ها .

حالا دیگه چه اهمیتی داشت این سر دنیا وسط آشپزخانه ی خالی چنگال به دست
کنار ماهیتابه ای که بوی کتلت می داد آه بکشم. آخ. لعنتی، چقدر دلم تنگ
شده براشون؛ فقط… فقط اگر الان پدر و مادرم از در تو می آمدند، دیگه چه
اهمیتی داشت خونه تمیز بود یا نه.. میوه داشتیم یا نه …همه چیز کافی بود:
من بودم و بوی عطر روسری مادرم، دست پدرم و نون سنگک . پدرم راست می گفت.
نون خوب خیلی مهمه . من این روزها هر قدر بخوام می تونم کتلت درست کنم،
اما کسی زنگ این در را نخواهد زد، کسی که توی دستهاش نون سنگک گرم و تازه
و بی منتی بود که بوی مهربونی می داد. اما دیگه چه اهمیتی دارد؟ چیزهایی
هست که وقتی از دستش دادی اهمیت ش را می فهمی. نون سنگک خشخاشی دو آتشه هم یکی اش.

نویسنده : ناشناس

**************************

 

(*)ناگفته نماند, ازاین لحظه ها توی زندگی تمام آدمها پیدا میشه . بزبانی دیگر اکثر قریب باتفاق انسانها, حداقل تا پا به سن نگذاشته اند,بگی نگی تا دهه 50 زندگیشون, قدر اطرافیان و عزیزانشان را نمیدونند و با برخوردهای خشک و دگم وار از بودن در کنار آنان لذت کا فی را نمیبرند و هی واسه فردا(ها)ی نیامده برنامه ریزی میکنند!! البته من شخصا جز اقلیتها بوده و هستم. حتی, قبل از اینکه 9 سال پیش به سرطان غده لمبافی مبتلا بشوم , وخوشبختانه (در مرحله اول بود و با 6 فاز شیمی درمانی و یکبار برق گذاشتن) جان سالم بدر ببرم , ازهر روز زندگیم نه تنها استفاده بهینه که لذت وافر میبرده ام (و میبرم ).غرض از نوشتن این زیر نویس ,صرفا دادن یک چاشنی شخصی به نکته بظاهر ساده ولی فراموش شده صدها عملی که در سراسر زندگی بدون تعمق انجام داده میشود بود....چرا که بعدها با تاسف خوردنهای بیهوده و صرف جاری شدن اشک بر گونه ها آنرا نمیتوان جبران نمود .

پس هر روز که از خواب بیدار میشویم سعی کنیم بهترینها رو از زندگیمون بسازیم و
با عشق به تمامی آرمانهای اجتماعی- سیاسی و شخصی ,و اونائی که در زندگی واسمون مهم هستند, از برداشتن هیچ قدمی در این راستا عدول نکنیم .اینطوری وقتی در بستر مرگ میبایست با این دنیا وداع کنیم الفاظی از قبیل "حیف شد اینکارو نکردم" و...بر زبان نخواهیم آورد. 

زنده باد عشق به زندگی

پاینده باد همبستگی  و کمک متقابل
پیش بسوی برقراری آنارشی
 

پیمان پایدار